мащерка (Тимус вулгарис ) е зелена билка от семейството на ментата. Използван е за кулинарни, медицински, декоративни и народни медицински цели в различни култури. Мащерката се използва в пресен и изсушен вид, цял стрък (едно стъбло, откъснато от растението) и като етерично масло, извлечено от частите на растението. Летливите масла от мащерка са сред основните етерични масла, използвани в хранително-вкусовата промишленост и в козметиката като консерванти и антиоксиданти. Специфичните приложения, изследвани при домашните птици, включват:
- Антиоксидант:Маслото от мащерка показва потенциал за подобряване на целостта на чревната бариера, антиоксидантния статус, както и предизвикване на имунен отговор при пилета.
- Антибактериално:Маслото от мащерка (1 g/kg) се оказа ефективно за намаляванеКолиформнисе брои, когато е използван за създаване на спрей с цел подобряване на хигиената.
Резюме на изследванията, свързани с домашните птици, проведени върху мащерката
| форма | видове | Количество | Времеви период | Резултати | Реф |
|---|---|---|---|---|---|
| Етерично масло | Кокошки носачки | 42 дни | диета Допълването чрез комбинирана форма на PEO и TEO може да има благоприятен ефект върху параметрите на продуктивността на кокошките носачки, отглеждани при условия на студен стрес. | Мохсен и др., 2016 г | |
| Подправка | Бройлери | 1 g/kg | 42 дни | +1 прием на храна, +2 BW, -1 FCR | Sarica et al., 2005 |
| Екстракт | Бройлери | 50 до 200 mg/kg | 42 дни | Подобрена производителност на растеж, активност на храносмилателни ензими и активност на антиоксидантни ензими | Хашемипур и др., 2013 г |
| Екстракт | Бройлери | 0,1 g/kg | 42 дни | +1 прием на храна, +1 ADG, -1 FCR | Лий и др., 2003 г |
| Екстракт | Бройлери | 0,2 g/kg | 42 дни | -5 FI, -3 ADG, -3 FCR | Лий и др., 2003 г |
| Прах | Бройлери | 10 до 20 g/kg | 42 дни | има положителен ефект върху биохимичните параметри на кръвта на пилета бройлери | M Qasem и др., 2016 г |
Време на публикуване: 12 януари 2021 г
